AvRiL-LaVaGeN
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

AvRiL-LaVaGeN

JŭSt I WaNt ýoŭ ALL IN mY PŮЙҚ WoRLd
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كعك فرنسي لذيذ بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
maryoOom
مشــرفة قسم ال GiRLz and BoYs Emo
مشــرفة قسم ال GiRLz and BoYs Emo
maryoOom


عدد المساهمات : 69
نقاط : 141
تاريخ التسجيل : 17/08/2009

كعك فرنسي لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كعك فرنسي لذيذ بالصور   كعك فرنسي لذيذ بالصور Emptyالخميس أغسطس 20, 2009 6:32 am


كعك فرنسي لذيذ بالصور


المقـــاديـــر
180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
180 غ زبدة
6 صفار بيض
100 غ سكر
6 بياض بيض
سكر 170 غ
40 غ دقيق
60 غ عسل
80 غ كريمة الخفق



الطريقــــة

نضع الكاكاو في حمام مائي

كعك فرنسي لذيذ بالصور 01

ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض

كعك فرنسي لذيذ بالصور 02

نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض

كعك فرنسي لذيذ بالصور 03

ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير

كعك فرنسي لذيذ بالصور 04

ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا

كعك فرنسي لذيذ بالصور 05

نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي

كعك فرنسي لذيذ بالصور 07

ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية

كعك فرنسي لذيذ بالصور 08

نضيف الزبدة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا

كعك فرنسي لذيذ بالصور 09

نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا

كعك فرنسي لذيذ بالصور 11

ثم كريمة الخفق

كعك فرنسي لذيذ بالصور 12

الصفار لازم يكون بهذي الطريقة مخفوق يعني يتضاعف حجمه

كعك فرنسي لذيذ بالصور 13
كعك فرنسي لذيذ بالصور 14
كعك فرنسي لذيذ بالصور 15
كعك فرنسي لذيذ بالصور 17

هذا راح يكون شكل الخليط بعد خلط جميع المقادير مع بعض

كعك فرنسي لذيذ بالصور 18

ثم في صينيتين متساويتين نضع خليط الشكولاته وتدخل الفرن

كعك فرنسي لذيذ بالصور 20
كعك فرنسي لذيذ بالصور 23

تترك لتبرد لمدة 10 ثم تخرج من الصينية لتبرد
طريقة التزيين
نحتاج الى كريمة

كعك فرنسي لذيذ بالصور Zairyo2

500غ كريمة خفق
54غ سكر (الحلاوة انتي تتحكمين فيها حسب رغبتج )
فانيلا
نقص الكيك الى نصفين

كعك فرنسي لذيذ بالصور 03

وندهن بكريمة الخفق

كعك فرنسي لذيذ بالصور 04

ثم نضع الطبقة لي فوق

كعك فرنسي لذيذ بالصور 05

ونبتدي نغطي الكيكة بلكريمة

كعك فرنسي لذيذ بالصور 06

ثم ناخذ برش شكولاته مبشورة ونضعها في النتصف

كعك فرنسي لذيذ بالصور 08
كعك فرنسي لذيذ بالصور 09

لما تقطعيها نضع لكريمة في كيس الحلواني ونزين الجوانب باشكال كالوردة ونرش عليها القليل من
الشكولاته البودرة

كعك فرنسي لذيذ بالصور 10





وبالهناء و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PUNK G!RL
Admin
Admin
PUNK G!RL


عدد المساهمات : 154
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمر : 32

كعك فرنسي لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك فرنسي لذيذ بالصور   كعك فرنسي لذيذ بالصور Emptyالسبت أغسطس 22, 2009 5:11 am

يا عمري ع الكيكة تسلمين الحب ماقصرتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://avril-star-30.ahlamontada.net
 
كعك فرنسي لذيذ بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كعكه الاسكا (طبق فرنسي)
» طريقه عمل ورق عنب بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
AvRiL-LaVaGeN :: x~★girls★~x :: .++.. المطــ KiTcHeN ــــبخ..++.-
انتقل الى: