AvRiL-LaVaGeN
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

AvRiL-LaVaGeN

JŭSt I WaNt ýoŭ ALL IN mY PŮЙҚ WoRLd
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 فطائر بتونه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
maryoOom
مشــرفة قسم ال GiRLz and BoYs Emo
مشــرفة قسم ال GiRLz and BoYs Emo
maryoOom


عدد المساهمات : 69
نقاط : 141
تاريخ التسجيل : 17/08/2009

فطائر بتونه Empty
مُساهمةموضوع: فطائر بتونه   فطائر بتونه Emptyالخميس أغسطس 20, 2009 6:21 am

فطائر بالتونة


فطائر بتونه 16590078311090469960


المقادير


للفطائر



4/1 3 ك دقيق

5 م/ك زبدة لينة

3 بيض

3 م/ك ماء

1 م/ك خل أبيض



للتونة


زيت زيتون

بصل مفروم

ثوم مفروم

طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

تونة

فلفل أخضر مشوي

بقدونس مفروم ناعم


الطريقة


للفطائر


- يُعجن الدقيق والزبدة حتى يندمجا.

- يُخفق البيض والماء والخل ويُضاف لخليط الدقيق والزبدة ويُعجن حتى يندمج المكونات ونحصل على عجين مطاطي ومتماسك.



للتونة



- تُخلط كل المكونات حتى تتداخل.



لعمل الفطائر



- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق ويُقطع إلى دوائر بواسطة قطاعه قطرها 7 سنتيمتر.

- تُدهن أطراف دوائر العجين ببياض بيض مخفوق.

- توضع ملعقة كبيرة من خليط التونة في منتصف كل دائرة ثم يُطبق طرفي الدائرة على الحشو ويُحكم غلقه بالضغط على الطرف المستدير بواسطة شوكة.

- يُدهن سطح الفطائر ببياض البيض المخفوق.

- تُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PUNK G!RL
Admin
Admin
PUNK G!RL


عدد المساهمات : 154
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمر : 32

فطائر بتونه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر بتونه   فطائر بتونه Emptyالسبت أغسطس 22, 2009 2:27 pm

يسلموووووووووووووو فديتج ماقصرتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://avril-star-30.ahlamontada.net
 
فطائر بتونه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر بالفرن
» فطائر صغيره مع لحم و باشميل
» فطائر كبيره محشوه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
AvRiL-LaVaGeN :: x~★girls★~x :: .++.. المطــ KiTcHeN ــــبخ..++.-
انتقل الى: